当前位置:首页--文章阅读:新疆美食之抓饭
新疆美食之抓饭
来源:于田政府网 发布时间:2020-04-13 13:04:47 编辑:xjyt 浏览: 11376

新疆有一种美食“抓饭”,是咱们新疆各民族兄弟姐妹来接待宾客好友的风味美食之一,

可以说,如果来到新疆于田如果没有吃到正宗的抓饭那就白来啦。嘎嘎~~~~~

抓饭做法

1.食材

大米 适量

羊肉 200克

胡萝卜 2根

洋葱 1个

葡萄干 一小把

油 50克

孜然 少许

鸡精 适量

盐 适量


2.方法/步骤

大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁

锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒

倒水没过羊肉煮大约十分钟。

把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,1:2比例为好,开始焖20分钟。

打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用


最后, 在吃手抓饭的时候,如果能配上一些爽口的小菜、本地酸奶子,那味道会会更好呦~~~~~~



扫码阅读【新疆美食之抓饭】
(扫码在手机阅读)
关闭 打印 首页
上一篇: 美食大全
下一篇:没有了

栏目最新文章
花海景观引客来2021-01-11 17:01:20
于田县 - 自然资源2020-10-08 14:10:30
和田基本情况2020-06-16 18:06:28
于田县基本情况2020-05-19 11:05:45
于田县 - 历史2020-05-07 13:05:53
444442020-04-13 13:04:46
开办:徳赢彩票投注 主办:徳赢彩票投注 办公室 承办:徳赢彩票投注 电子政务办公室

版权所有 ©徳赢彩票投注 办公室新公网安备 65321499-011号

地址:新疆于田县建德路8号 联系电话:0903-6811828 邮编:848400新ICP备15003276号-1网站标识码6532260001